こんにちは！

緒方みかです。

ようやく寒さが本格的になってきましたね～。

何となく寒さが柔らかかったので、クリスマスの飾りつけもゆ～～～っくりになってしまっていた私ですが、あわててリースや電飾を家じゅうあちこち置きだしております（汗）

さて、私は、「から揚げでみんながHappyにスマイルに！」をテーマに、

毎月1日だけ「fritto」というカフェを彩都でオープンしているのですが、

今月のお料理教室では、カフェの看板メニューでもある

「fritto　Happyチキンからあげ」を

お家でもお手軽に再現して作っていただけるように、

レシピをご紹介するお料理教室を開催したいと思います！

　　「揚げ物って本当に面倒だから、、、」

と思ってらっしゃる方も安心してください！

きっと、「えっ？こんなに楽ちんなの？」

と、思わず言ってしまうぐらい、簡単なレシピです。

しかも！！

「鶏の胸肉」でふんわりジューシー、そしてヘルシーに仕上がります♪

ちょっとしたレシピのお約束さえ守れば、

お財布にも優しい♪クリスマスチキンから揚げができちゃいますよ！

きっと作り方もお味も「Happy」になっていただけると思います♪

今までは、「揚げ物はNO！」だった方も、

ぜひ、この機会に一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか？

クリスマスパーティーにお役立ちいただけましたら幸いです♪

2018.12